En el corazón del conjunto jesuítico de Loreto, el buffet Loretana invita a disfrutar de una propuesta culinaria que conecta tradición y naturaleza. Su menú, inspirado en los sabores locales, destaca platos típicos que celebran las raíces culturales de Misiones.
Sabores que cuentan historias
Inaugurado recientemente, Loretana se posiciona como un espacio acogedor para quienes buscan una experiencia auténtica en un entorno cultural único. Ubicado en el predio histórico del conjunto jesuítico de la localidad, el restaurante destaca por su oferta gastronómica que revaloriza ingredientes autóctonos.
Entre las especialidades, sobresale el reviro con ticueí, un plato típico que combina tradición y frescura con una textura única. También, brillan las empanadas de mandioca, crujientes y llenas de sabor, y el clásico mbejú, elaborado a base de almidón de mandioca, disponible en varias versiones.
La experiencia se complementa con una selección de jugos elaborados con frutas nativas, ideales para los días cálidos. Los “jugos saborizados” ofrecen un toque fresco que conecta a los visitantes con los sabores de la selva misionera.
Un paseo entre historia y tradición
Loretana abre sus puertas de jueves a domingo y feriados, de 9:00 a 16:00 h. Su propuesta no solo invita a disfrutar de la gastronomía local, sino también a recorrer un lugar emblemático de la historia de Misiones.
Con su combinación de tradición, cultura y paisaje, el Buffet Loretana promete ser una parada obligatoria para quienes visiten las Reducciones Jesuíticas de Loreto. Una experiencia que une el sabor y la memoria de la región.
