El Gobierno de Misiones, a través del Ministerio de Industria, convoca a una nueva capacitación en Manipulación de Alimentos en la localidad de Jardín América. Este curso, que se enmarca dentro del Programa de Inocuidad Alimentaria, busca capacitar a trabajadores de la cadena alimentaria para mejorar los procesos productivos y garantizar la seguridad de los productos elaborados en la Provincia. Inscripciones aquí.
Está prevista para el jueves 20 de febrero a las 9 h y es destinada a personas que se desempeñan en la producción, procesamiento y comercialización de alimentos. El objetivo principal es brindar los conocimientos necesarios para implementar buenas prácticas de higiene, conservación y manipulación en todas las etapas de la cadena productiva. Estas medidas resultan primordiales para reducir riesgos sanitarios y asegurar la calidad de los alimentos, tanto para los consumidores como para las empresas locales.
El curso tiene especial relevancia para aquellos que buscan cumplir con los estándares de seguridad alimentaria exigidos tanto a nivel nacional como internacional. Con este tipo de formación, se fomenta la mejora en la competitividad de las empresas de Misiones, al mismo tiempo que se favorece el desarrollo de un mercado más seguro y eficiente.
Esta iniciativa forma parte de un esfuerzo sostenido del Gobierno provincial por reforzar la capacitación en áreas estratégicas para el crecimiento de la industria. El Programa de Inocuidad Alimentaria responde al interés por fortalecer los procesos productivos locales. En última instancia, contribuye a la confianza de los consumidores y promueve el acceso de los productos misioneros a mercados más exigentes.
