El Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas de San Vicente es sede este miércoles 9 de abril de una jornada técnica dedicada a la producción de hortalizas de hoja en hidroponia. La capacitación está dirigida a productores en actividad o aquellos que desean iniciarse en esta tecnología, así como a técnicos y asesores del sector agropecuario interesados en ampliar sus conocimientos sobre esta técnica innovadora de cultivo.
La jornada se llevará a cabo de 8:40 a 12:30 h, con un enfoque práctico y teórico sobre el manejo de cultivos en hidroponía. Cubre aspectos clave como el uso de bioinsumos, el manejo nutricional y sanitario de los cultivos; y las nuevas tecnologías en infraestructura y equipamientos.
Las inscripciones están abiertas y pueden realizarse enviando un correo electrónico a produccionvegetalmayp@gmail.com. Esta capacitación forma parte de un ciclo que continuará con otras jornadas. Estarán dedicadas a la producción en semi-hidroponia y la incorporación de injertos. El objetivo será ampliar los horizontes productivos de la región.
Nuevos cultivos con hidroponia en el Centro Hortícola
En diálogo con Radio Provincia LT17, Nicolás Amarilla, encargado de dicho centro hortícola, explicó los avances y detalló algunos de los cultivos experimentales que implementan. “Este año incursionamos en nuevos cultivos. Ya tenemos melón, y lo nuevo es una sandía bajo invernadero. Es una sandía baby o postrera que se produce en contra estación. Este tipo de sandía pesa entre 2 y 3 kilogramos, y es muy buscada en los mercados”, comentó.
El sistema hidropónico resulta ideal para este tipo de cultivos, ya que, como explicó Amarilla, “para la sandía, por lo general se hace a campo, pero aquí usamos una estructura para guiarla verticalmente, lo cual es un cambio interesante respecto al cultivo tradicional”.
En cuanto a los tomates y frutillas, Amarilla remarcó que el centro ya tiene módulos de tomate en proceso y que en breve comenzará la temporada de frutillas. “La producción está en buen camino. Las frutillas que plantamos el año pasado regresan a su etapa reproductiva, y con los tomates, estamos avanzando bien”, afirmó.
Además, el Centro Hortícola de San Vicente continúa abasteciendo a mercados de la región, como San Vicente, Eldorado y parte de Posadas, lo que refleja el impacto positivo que tiene la hidroponía en la producción local.
