Este proyecto generará un impacto social y económico en la zona
La producción de mandioca en la provincia viene sosteniendo un ritmo de crecimiento, es por ello que este proyecto generará aún más volumen a la producción de fécula de mandioca. Esta planta de procesamiento y producción tendrá la capacidad de procesar más de 50 toneladas por día de esa raíz.
La Cooperativa de Montecarlo desarrollará y administrará está nueva fábrica, “tuvimos el privilegio de ser designados para poner en movimiento esta fábrica, firmamos un convenio con el ministerio del Agro y la Producción para elaborar el producto”, sostuvo Roberto Matsumoshita, encargado de la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo.
El desarrollo productivo es un incentivo a nuevas plantaciones de mandioca. Además, esta fábrica impulsará un movimiento social y económico importante para los productores de mandioca de la zona, “tendrán una opción más para vender sus productos”.
I.Y
