Se trata de un trabajo conjunto entre Biofábrica y el Ministerio del Agro.Optimizan la mejora genética de los plantines que se entregan a productores misioneros. En octubre se entregaron más de 30 mil plantines mejorados para semilleros.
Biofábrica Misiones, empresa dedicada a la agrobiotecnología, lleva adelante el desarrollo, ajuste e implementación de distintas tecnologías combinadas para abastecer de plantines de mandioca mejorados a productores.
Así, explicaron que “en condiciones de laboratorio (clonación in vitro) se está optimizando protocolos de micropropagación por organogénesis (producción de plantines a partir de yemas apicales y laterales) con la ventaja de otorgar plantines con mayor sanidad y rejuvenecidos”.
Y señalaron que se está desarrollando -como alternativa en laboratorio- la técnica de embriogénesis somática (método muy eficiente de regeneración de brotes in vitro) la cual “ofrece más ventajas y que combinadas con la técnica de organogénesis aumenta el potencial de multiplicación a escala y obtención de vitroplantas de mandioca”.
La escala de la producción de plantines, tanto para consumo directo como para almidón, se logra por el complemento de las técnicas de in vitro y con las técnicas de propagación en vivero, a través de macropropagación por mini-estacas y mudas pré-germinadas que se realizan en los viveros de Biofábrica.
Arabela Soler, del área de Servicios Rurales del ministerio del Agro, explicó que el trabajo conjunto con Biofábrica incluye el mejoramiento genético de la raíz para armar buenos bancos del cultivo para luego distribuir a los productores.
También indicó que en octubre se entregaron de más de 30 mil plantines de mandioca en las distintas zonas de la provincia y que tiene como objetivo aumentar los niveles de almidón. Y para la instalación de tres hectáreas de semillero en Puerto Esperanza y Puerto Rico, para las Cooperativas Montecarlo y San Alberto, respectivamente como acción inmediata a la necesidad la conformación de semilleros.
Todas estas iniciativas en conjunto (conformación de semilleros, técnicas de micro y macropropagación) se están trabajando para proveer de plantines para la campaña 2023 y 2024,
Es importante resaltar que los plantines cuentan con un sistema de trazabilidad y certificación varietal a través de técnicas moleculares, garantizando la genética.
