El programa se implementa desde el 2023 y tiene el objetivo de que los estudiantes accedan a productos frescos y saludables, mediante combos. Una vez por mes, previa reserva pequeños productores feriantes, venden combos con verduras y frutas de estación a precios accesibles en siete universidades y facultades de Oberá, Posadas y Apóstoles.
Este miércoles se llevó a cabo el operativo “De las chacras a las facultades” con el objetivo de beneficiar a estudiantes universitarios para que puedan acceder a combos de verduras a un precio accesible, y a los feriantes que son quienes comercializan las producciones de la chacra. La iniciativa la lleva adelante el Ministerio de Agricultura Familiar de Misiones con la idea de acercar productos frescos y sanos a jóvenes universitarios.
“La modalidad es con reserva previa, hay aproximadamente 100 combos reservados y los productores a su vez traen un poco más de pedidos para aquellos que pasen por este lugar”, indicó Cintia Maidana, Directora de Agricultura Familiar.
En total siete universidades y facultades que están ubicadas en Posadas y en Oberá se unieron a la iniciativa y la idea es ampliar la oferta a lo largo del territorio provincial en los siguientes encuentros. “No solamente hay en la Facultad de Ciencias Exactas, sino en el Campus, en el de Bioquímica y por primera vez se hace en la Facultad de Informática y el de Apóstoles. La intención es llegar a más lugares con estos combos universitarios y brindar a los estudiantes ofertas de formas económicas”. señaló.
Por su parte Darío Gómez, productor feriante de Gobernador Roca, destacó esta iniciativa. “Es bueno para nosotros porque es algo seguro. La preventa para nosotros nos ayuda con la cantidad de mercadería a traer. Son productos frescos que cosechamos ayer y van directamente de la chacra al consumidor”, afirmó.
Otra cuestión a destacar es que los universitarios pueden acceder a un código QR donde se encuentran un listado de recetas que fueron hechas por el equipo nutricional de la Cuenca del Plata y se pueden preparar con los alimentos que son comercializados por los feriantes.
Foto destacada: Lautaro Barrientos.