El Ministerio del Agro y la Producción encabezó la entrega de semillas de jengibre a productores en Cerro Azul y Gobernador López.
Misiones crece con sus políticas públicas agro-forestales y se consolida en la producción de jengibre. Dentro del Plan de Horticultura Comercial, desde el Ministerio del Agro y la Producción hicieron entrega de semillas de jengibre en el marco de la búsqueda de la diversificación en la chacra y los productores recibieron felizmente la materia prima.
Andrés Andrich, productor, compartió su alegría: “no disponía del fondo para invertir y empezar con el jengibre. Ahora mediante este proyecto voy a poder empezar a plantar.”
Muchos productores se encontraron con la posibilidad de poder iniciar un nuevo proceso productivo en sus chacras, lo cual significa un crecimiento exponencial en la diversidad de la producción agrícola de la tierra colorada. Esta apuesta provincial al jengibre es un avance en la horticultura comercial, que vela por que los productores alcancen un poco más de escala y comercialicen más volumen de producción para mejorar sus ingresos con el trabajo en la chacra.
N.M.
El jengibre se utiliza para los vértigos, náuseas y mareos de viaje, trastornos circulatorios y del riego sanguíneo, dolores y espasmos musculares, así como para los trastornos gástricos y digestivos. También se lo considera un afrodisíaco.
