El objetivo del proyecto será que las cooperativas y empresas privadas puedan envasar un paquete de yerba con su marca propia.
En Comandante Andresito, la construcción del nuevo Molino yerbatero comenzó a mediados de diciembre del año 2020. Actualmente se registra un avance del 80% de las obras, ya que están terminadas las dos primeras cámaras de estacionamiento semi natural.
En este sentido el productor y presidente de la Cooperativa Agrícola Forestal dialogó, César Alcántara, dialogó con FM top 107.3.“Se está avanzando en la tercera cámara. También en las cámaras de estacionamiento acelerado, son seis cámaras, para guardar un millón doscientos mil kilos de yerba canchada”, contó.
Con respecto a la segunda etapa “está en proyecto de dos cámaras más de 60 por 20 más o que es cordón cuneta, alumbrado; todo lo que tiene que ver con el embellecimiento de la obra”, manifestó Alcántara.
En relación a las expectativas de las cooperativas, pequeños productores y/o empresas privadas. “Nos trae muchos beneficios de trabajo, unión, progreso, arraigo en las colonias, futuros para los jóvenes y constructores. Es una gran herramienta”, expresó teniendo en cuenta que el proyecto generará de 150 a 200 puestos de trabajo.
Asimismo, el productor comentó que hoy en día los hijos de los productores eligen quedarse, plantar, cosechar e invertir en su chacra. “Anteriormente cuando el producto (la yerba) no valía nada, abandonaban sus chacras y se iban a buscar otros tipos de trabajos”, afirmó.
“Todas las cooperativas y secaderos privados que quieran sacar su marca al mercado, estaciona la yerba, muele, empaqueta y ellos salen al mercado con la yerba empaquetada. Darle un valor agregado a la hoja verde y yerba canchada”, anunció César Alcántara, trabajador de Andresito en la entrevista realizada por FM Top 107.3.
M.E.D
