En tiempos donde cada peso cuenta, los mercados concentradores se consolidan como una alternativa clave para el consumo popular. Bajo la órbita del Instituto de Macroeconomía Circular -IMAC-, estos espacios garantizan productos de calidad, provenientes directamente de las chacras misioneras, sin intermediarios. Además de ofrecer precios accesibles, permiten fortalecer el vínculo entre productores y consumidores, promoviendo la soberanía alimentaria y el desarrollo local.
Mercado Concentrador Zonal de Posadas
En la capital provincial, el mercado concentrador continúa siendo una de las opciones más elegidas por los vecinos para realizar sus compras semanales.
Con variedad de frutas, verduras, carnes, lácteos y fiambres, la oferta se caracteriza por su frescura y precios competitivos. Los productores locales abastecen los puestos con mercadería de estación, promoviendo el consumo responsable y la economía regional.
Mercado Concentrador Zonal de Oberá
En el centro de la provincia, el mercado de Oberá se destaca por su cercanía con las zonas productivas de las sierras y por la calidad de los alimentos ofrecidos. Además de los rubros tradicionales como frutas, carnes y panificados, se pueden encontrar elaboraciones artesanales que reflejan la identidad culinaria de la zona centro.
Los consumidores valoran la atención personalizada y la posibilidad de comprar directamente al productor.
Mercado Concentrador Zonal de Eldorado
El mercado de Eldorado cumple un rol fundamental para los habitantes del norte misionero. Con una fuerte presencia de feriantes y pequeños emprendedores, este espacio promueve el abastecimiento de productos frescos a precios justos.
En cada jornada, se consolida como punto de encuentro entre quienes cultivan la tierra y quienes priorizan una alimentación saludable, sin resignar el cuidado del bolsillo.
