Mirta Minoso, es la referente de este grupo de mujeres que lo que busca es dejar huellas, con flores y plantas, generar una huerta de verduras y comercializar rosas. “Para mi es un orgullo hacer cosas y poder lograr el objetivo, que es dejar marca de lo que hacemos”.
Dejando Huellas surge como una organización para eventos sociales, por el día de la madre, del niño, entre otros. Hoy decoran el pueblo Arroyo del Medio, los caminos y las plazas con las rosas
que producen.
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