Con la selva misionera revitalizada por las lluvias y un entorno que celebra la biodiversidad, llega la última Excursión Fungi del año en los senderos de la Reserva Natural Don Rodolfo, ubicada en el imponente Cerro Santa Ana. Este evento, que promete una inmersión total en el mundo de los hongos silvestres, es una cita imperdible para los amantes de la naturaleza y el ambiente.
Un recorrido lleno de aprendizaje
La jornada comienza el domingo 29 de diciembre con una clase de micología básica a las 13:33 horas, donde los participantes aprenderán sobre el reino fungi, sus funciones ambientales, propiedades medicinales y virtudes gastronómicas.
“La gente suele venir buscando identificar hongos, pero se encuentra con que es mucho más que eso. Es una oportunidad para entender qué hacen los hongos en el ambiente y conectarse con ellos desde una perspectiva educativa y sustentable”, explicó Agustín Ortiz, guía de la experiencia y técnico agroecólogo.
Luego, a las 14:33 horas, comienza el trekking por los senderos de la reserva, donde se realiza el avistaje y reconocimiento de especies. Además, los participantes aprenderán técnicas de fotografía y recolección sustentable.
La actividad culmina con una merienda sorpresa a las 18:00 horas, donde se degustarán preparaciones gastronómicas hechas con hongos locales, en un cierre perfecto para la jornada.
Tres años de experiencias inolvidables
Con tres años de trayectoria, el emprendimiento Ka’a Porã organizó más de 30 excursiones, la mayoría de ellas en Don Rodolfo. También han explorado otras reservas como Granja La Lechuza en Garuhapé y Curindí. “Recibimos participantes de toda la región: Posadas, Oberá, Alem, Corrientes, Chaco, Buenos Aires y hasta Paraguay. Es emocionante ver cómo la pasión por la naturaleza trasciende fronteras”, comentó el guía.
¿Cómo participar de la exploración de hongos en Santa Ana?
Las inscripciones están abiertas y pueden realizarse a través de las redes sociales o por WhatsApp al 3764141389. Además, durante el evento estará disponible la tienda de Ka’a Porã, con productos locales como yerbas fungi, extractos de hongos medicinales y miel del cerro.
Esta última excursión fungi del año promete ser una experiencia inolvidable que conecta a los participantes con la naturaleza y fomenta una nueva perspectiva sobre la vida, la salud y el medio ambiente.
